La primavera i les primeres calors ja són aquí i amb aquest bon temps res millor que gaudir de l’hort urbà en la seva esplendor. A les taules de cultiu fa temps que els enciams, les bledes, els bròquils i d’altres hortalisses es fan presents després de mesos de fer el pagès al terrat de l’entitat.
El dimarts 5 de maig, a les 18.30 h, farem una sessió formativa al voltant de la vida a l’hort. Una estona perfecta per a resoldre tots els dubtes que se’ns presenten de la nostra activitat. Ara que ve la calor quan he de regar? Què fem amb aquests bitxets que apareixen a les meves plantes? I què n’hem de fer amb les plantes que apareixen de més? Les puc aprofitar per altres usos?
De la mà de la Teresa Roig, activista, escriptora i membre d’Eixarcolant, trobarem les respostes necessàries a aquestes qüestions i d’altres, que ens serviran per ampliar els nostres coneixements al voltant de l’horticultura.
La formació és gratuïta i oberta a tothom. En cas de voler assistir, envieu un correu a info@lluisosdegracia.cat
A la Ribera, quan parlen del menjar dels pagesos, diuen: el dilluns, faves a munts; el dimarts, faves a grapats; el dimecres, faves seques; el dijous, faves amb ous; el divendres faves tendres; el dissabte, faves amb recapte; el diumenge, faves amb fetge
